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Aktuelles |
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Schnittkurs des Streuobstkreises Wiesbaden in Medenbach
Am 28. Januar führte der Streuobstkreis Wiesbaden e.V. im Sortengarten Medenbach seinen ersten Schnittkurs des Jahres durch.
Bei kaltem Wetter fanden sich 32 Interessierte ein, die den Schnitt junger, mittelalter und alter Bäume vermittelt bekamen. Zum Abschluss
gab es zum Aufwärmen einen heißen Apfelwein vom Feuer.
Erster Anstich des Streuobstkreises Mittlerer Taunus in Idstein
Am 19. und 26. Januar führte der Streuobstkreis Mittlerer Taunus e.V. im Felsenkeller in Idstein seinen ersten Anstich durch. Nach der
Begrüßung erfolgte im Felsenkeller der Anstich des ersten Holzfasses durch Lars Kochendörfer. Danach folgte die Verkostung von neun Apfelweinen aus
der Region, wobei Thorsten Puff mit vielen Informationen durch die Proben führte (Fotos: Stefan Gärth).
Erster Anstich des Streuobstkreises Wiesbaden in Medenbach
Am 18. Januar führte der Streuobstkreis Wiesbaden e.V. im Backsteingewölbekeller von Dieter Engel den ersten
Anstich des Apfelweins 2011 durch. Die Wiesbadener Apfelweinkönigin Olga zapfte verschiedene Schoppen und es wurde für
die kommenden Apfelweinproben eine Auswahl getroffen.
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